Винные секреты долголетия: 9 шагов к здоровью

В 2016 году ученый с группой наблюдали за распорядком дня и питанием жителей Сардинии (Италия), Икарии (Греция), Никои (Коста-Рика), Лома Линды (Калифорния) и Окинавы (Япония). Выявилось поразительное сходство в образе жизни этих людей. Исследователи назвали этапы на пути к долголетию «Девяткой силы» и включили в него категории, такие как диета, физические упражнения и социальная жизнь.

1. Движение

Бюттнер замечает: жители «синей зоны» не занимаются силовыми тренировками, не бегают марафоны и не ходят в спортзалы. Но постоянно находятся в движении. Могут заниматься работой во дворе, в саду или просто гулять.

2. Цель в жизни

Люди с целью в жизни могут продлить её на семь лет. Японцы называют это «икигай», а греки — «планом де вида», что приблизительно значит «почему я встаю по утрам?».

3. Снижение стресса

Каждый человек подвержен стрессу, а жильцы «синих зон» не являются исключением. Но у них есть способ с ним справляться: соблюдение режима дня и возможность дневного отдыха.

4. Правило 80-процентов

На Окинаве соблюдают правило 80 процентов – при удалении тарелки с едой человек должен быть сыт на 80%. Между ощущением голода и насыщения остаётся разрыв в 20 процентов, который может влиять на набор или потерю веса.

5. Овощная диета

Жители «синей зоны» преимущественно придерживаются растительной диеты: пару раз в неделю употребляют рыбу и яйца, а мясо — лишь по особым случаям. В их рационе важна фасоль. Молочные продукты замещаются небольшим количеством сыра или йогурта.

6. Умеренное количество вина

7. Социальный круг

Большинство долгожителей активно общаются с единомышленниками: ходят в церковь, участвуют в клубной деятельности или собираются с людьми по общим увлечениям, чтобы никогда не быть одинокими и скучать.

8. Время с близкими

По словам Дэна, самые долгий живущие люди ставят близких на первый план, живут в паре и посвящают время и любовь детям.

9. Отказ от токсичного окружения