Как подобрать барную стойку для кухни, гостиной или квартиры-студии: советы и идеи

История возникновения и популяризации барных стоек: от истоков до современности

Первые барные стойки появились в Америке в XVIII веке. Изначально это были каменные или деревянные плиты, предназначенные для защиты барменов в тавернах. В те времена на Диком Западе драки и перестрелки, часто связанные с употреблением алкоголя, были обычным явлением, и в них нередко пострадали владельцы и персонал заведений общественного питания.

Во многих барах, наряду с напитками, предлагалась еда быстрого приготовления. В результате ограждающий прилавок со временем превратился в полноценную барную стойку, позволяющую посетителям быстро перекусить.

Изначально барная мебель была распространена в заведениях общественного питания, но сейчас её можно встретить и в жилых помещениях. Сегодняшние барные стойки изготавливаются из ДСП, дерева, пластика, камня и стекла. Они могут различаться по габаритам, форме и функциональным возможностям.

Преимущества барной стойки на кухне

Барная стойка обладает рядом неоспоримых достоинств в дизайне кухонного интерьера:

1. Барная стойка помогает создать современный и уникальный интерьер.
2. Барная стойка гармонично впишется как в компактную студию, так и в просторную кухню-гостиную, отличаясь лишь своими размерами.
3. Барная стойка способна служить разделителем между двумя отдельными помещениями, такими как гостиная и кухня.
4. Если нет возможности разместить полноценный обеденный стол, барная стойка станет экономичным решением для небольшой кухни.
5. На барной стойке можно сервировать праздничный ужин в формате фуршета для небольшой компании.
6. Объединение барной стойки с мойкой и зоной приготовления пищи позволит получить дополнительную рабочую зону.
7. Барная стойка может служить заменой рабочему столу в компактной квартире-студии.
8. Барная стойка может служить местом для хранения вещей или бытовой техники, если под ней расположены встроенные шкафы или полки.

Недостатки барной стойки на кухне

Среди минусов барной стойки, установленной на кухне, следует выделить:

1. Как правило, барные стойки не обладают мобильностью и не предназначены для перемещения. Хотя существуют раздвижные и складные варианты, они изготавливаются по индивидуальному заказу.
2. Кухонная барная стойка, как правило, компактна и рассчитана на 3-4 посетителей. В связи с этим, она не является оптимальным решением для больших семей или тех, кто предпочитает устраивать шумные посиделки.
3. Высокие табуреты могут быть неудобны для некоторых пользователей, особенно для пожилых людей и детей младше 12 лет.

Барная стойка на кухне: разнообразие конструкций и их характеристики

Барная стойка может служить самостоятельным предметом интерьера или быть интегрирована в кухонный гарнитур. В зависимости от расположения, выделяют четыре типа.

• Приставная к стене барная стойка – распространенное решение для ограниченного пространства, особенно когда проход затруднен. Зачастую такая стойка интегрирована в кухонный гарнитур и служит продолжением столешницы. К этой категории относится и стол-подоконник, который представляет собой удачное решение для небольших кухонь, поскольку позволяет эффективно использовать пространство у окна.
• Стойка-перегородка позволяет зонировать помещение, например, выделять столовую или гостиную в квартире-студии.
• Островная кухонная зона – это отдельный модуль, который устанавливается в просторных помещениях, таких как кухня или гостиная. Барную стойку такого типа можно использовать как рабочую поверхность, а также для приема пищи. Как правило, она включает в себя кухонные шкафы и встроенную бытовую технику.
• Барная стойка, выступающая в качестве части столешницы или её продолжения, также является удачным решением для ограниченного пространства. Такие модели нередко оснащают полками, подставками и декоративными элементами, повышающими их функциональность.

Как правильно подобрать барную стойку для кухни?

При подборе барной стойки для кухни важно обращать внимание на её габариты и назначение.

Классическая барная стойка

Барная стойка классического типа представляет собой узкий, но высокий столик, предназначенный для того, чтобы к нему можно было удобно подходить стоя или сидя на барном стуле. Такие модели часто устанавливают в комнатах с ограниченным пространством. Она функциональна, так как может использоваться для приготовления еды и в качестве обеденного стола.

Миниатюрная барная стойка

Эти модели идеально подходят для компактных кухонь, где необходимо максимально эффективно использовать пространство. Зачастую они имеют складную или выдвижную конструкцию, что позволяет убрать их после использования и освободить место для передвижения. Длина таких столешниц обычно рассчитана на одного или двух пользователей.

Комбинированная барная стойка

Может служить как продолжение обеденного стола или рабочей поверхности на кухне. После монтажа она позволяет сформировать кухню П- или Г-образной конфигурации. Эта барная стойка отличается практичностью: за ней с комфортом разместится большая семья, а широкая столешница предоставит достаточно места для приготовления пищи.

Двухуровневая барная стойка

Барная стойка состоит из двух уровней. Верхний, обычно находящийся на высоте 110–130 см от пола, является собственно барной стойкой. Нижний ярус расположен на уровне напольного шкафа и может использоваться в качестве рабочей зоны или обеденного стола. Он может быть как открытым, так и закрытым. Закрытый вариант позволяет добавить больше шкафов и полок, что повышает функциональность барной стойки.

Угловая барная стойка

Уже само название отражает суть: эта барная стойка предназначена для размещения в углу комнаты. Благодаря компактным размерам она отличается высокой функциональностью. Угловые стеллажи наиболее выигрышно смотрятся на небольших кухнях или в квартирах-студиях, где такая конструкция позволяет удобно зонировать рабочую область и обеденную зону или зону отдыха.

Барная стойка-остров

Островную планировку допустимо реализовать только на просторных кухнях, поскольку конструкция располагается внутри кухонного гарнитура. Наиболее подходящим решением для организации пространства является студия, чтобы кухонный «остров» не препятствовал свободному перемещению по кухне. В соответствии со стандартной конструкцией, этот тип мебели объединяет в себе варочную поверхность, рабочую столешницу и мойку.

Барная стойка-перегородка

Обычно такая конструкция используется, когда кухня объединена с другим помещением и не имеет отдельной комнаты. Это позволяет зонировать пространство и создать в доме одновременно комфортную и практичную обстановку.

Как вписать барную стойку в кухню-гостиную?

В однокомнатных квартирах, где гостиная и кухня объединены, барная стойка – важный элемент интерьера, выполняющий не только декоративную, но и разграничительную роль между этими функциональными зонами.

Традиционный стол не позволил бы зонировать кухню и зону отдыха. Барная стойка отлично справляется с этой задачей, при этом создаёт приятную атмосферу для проведения вечеринок, рационально использует пространство и позволяет принять больше гостей. Высокая столешница придает кухне особый шарм, делая её дизайн интересным и запоминающимся.

Как лучше организовать пространство и где разместить барную стойку на миниатюрной кухне?

Установка мобильной барной стойки – более практичное решение. Такая стойка может быть оборудована складным, выдвижным или поворотным механизмом, что обеспечивает её подвижность. Благодаря этому её можно легко сложить, переместить или задвинуть, высвобождая пространство.

Складную барную стойку можно закрепить у стены и оснастить ножкой-опорой. Выдвижные модели чаще всего встраивают в кухонную мебель, предварительно согласовывая все детали со специалистами. Барная стойка-трансформер способна изменять свою форму, например, превращаясь в тумбу или обеденный стол. Альтернативный вариант – передвижная барная стойка, которая представляет собой столик, установленный на колёсиках.

Как максимально эффективно организовать пространство под кухонной барной стойкой?

Барная стойка с дополнительным местом для хранения станет стильным и функциональным решением для любой кухни. Под столешницей можно организовать несколько ящиков для хранения кухонной утвари или установить вместительные шкафы, достигающие всей высоты ножек. Заманчивый вариант – повернуть их к рабочей зоне, используя ту же фактуру, что и столешница, чтобы скрыть содержимое ящиков.

Посуду, такую как бутылки и стаканы, которую часто выставляют на открытых полках или подвесных держателях, также удобно разместить под барной стойкой. Вся площадь под столешницей может быть использована для организации системы хранения.

При выборе материала для барной стойки следует учитывать несколько факторов?

К наиболее часто используемым и экономичным материалам для создания барной стойки относятся:

• Гипсокартон – это экономичный материал, из которого можно изготовить барную стойку любой формы. Его можно декорировать различными способами, например, покрасить, облицевать плиткой или камнем. Также существует возможность разработки индивидуального дизайна.
• Пластик – доступный в производстве и удобный в обработке материал. Основным недостатком этого материала является его склонность к разрушению под воздействием нагрузки.
• ДСП – материал, стоимость которого выше, чем у предыдущих, и требующий более сложной обработки. Однако, он обладает увеличенным сроком службы. ДСП доступны в широкой цветовой гамме, что также является преимуществом.
• Работа с натуральным деревом требует профессиональных навыков, так как это дорогостоящий материал. Барная стойка, изготовленная из натурального дерева, выглядит представительно и отличается долговечностью.
• Кирпич и камень выглядят уместно в интерьерах, оформленных в брутальном стиле, однако создание барной стойки из этих материалов представляет собой сложную задачу. Значительный вес этих материалов делает установку стеллажа из них в квартире рискованной – напольное перекрытие может не справиться с нагрузкой.

Как определиться с размерами барной стойки?

Для того чтобы барная стойка органично дополняла оформление комнаты, необходимо тщательно продумать её габариты.

Высота

Высота барной стойки варьируется от 86 до 130 сантиметров. Это связано с ее назначением: чем ниже стойка, тем удобнее ее использовать как обеденный стол. Если барная стойка расположена на одном уровне с кухонной столешницей, ее высота обычно составляет примерно 86-90 сантиметров. Если же барная стойка выполняет функцию перегородки, ее высота превышает метр.

При определении оптимальной высоты барной стойки необходимо учитывать рост домочадцев. Если рост выше среднего, рекомендуется выбирать высоту стеллажа до 130 сантиметров. В противном случае, для людей невысокого роста такая высота может оказаться неудобной, и оптимальным вариантом будет около 1 метра.

Длина

Стандартная длина барной стойки равна 120 сантиметров, однако её размеры могут варьироваться в зависимости от пожеланий владельцев и габаритов кухни. При этом для удобного размещения одного человека требуется минимум 60 сантиметров. Как правило, за стойкой одновременно находятся не более двух человек, поэтому оптимальным считается вариант длиной 120 сантиметров.

Ширина

Обычно ширина барной стойки составляет 55 сантиметров, хотя допускаются и большие значения, но это оптимальный вариант. Значения менее 30 сантиметров не рекомендуются, поскольку это сделает барную стойку неудобной и непрактичной.

Как выбрать барные стулья?

При обустройстве барной стойки необходимо уделить внимание выбору подходящих стульев. Их высота обычно варьируется в пределах 75-85 сантиметров, хотя встречаются и модели с меньшим показателем, например, 63 сантиметра. При выборе стульев важно учитывать, чтобы расстояние от сиденья до столешницы составляло не менее 30 сантиметров – это обеспечит комфортное положение сидящего за стойкой.

При высоте кухонной барной стойки в 120 сантиметров, выбирайте стулья с высотой не менее 85 сантиметров.

Барные стулья могут иметь спинку или быть без нее, иметь четыре ножки или одну, а также быть вращающимися или стационарными. Наибольший комфорт обеспечивают модели с высокой спинкой и подставкой для ног – на таких стульях можно долго находиться без ощущения усталости. Табуреты, в свою очередь, хоть и уступают в удобстве, позволяют сэкономить пространство, так как их легко поддвинуть под барную стойку.

Идеи дизайна кухни-гостиной с барной стойкой: видео

В видеоролике представлены примеры дизайна кухни-гостиной с барной стойкой. Надеемся, среди них вы найдете вдохновение.