Красота

Сахар и морщины: правда или миф?

Чрезмерное употребление сахара негативно влияет на здоровье. Превышение нормы потребления этого вещества, особенно в обработанных продуктах (газированные напитки, сухие завтраки, кондитерские изделия), приводит к кариесу, вздутию живота, увеличению веса, а также опасным состояниям – диабету и болезням сердца.

Помимо этого, излишек сахара так же. Может оказывать существенное воздействие на кожу. посредством процесса, называемого гликированием.

Что такое гликирование?

Гликация представляет собой присоединение сахара и его производных к тканям организма, образуя соединения, известные как конечные продукты гликирования.

Это обычный процесс при норме глюкозы в крови, однако частый прием сладких блюд может ускорить появление веществ, образующихся из реакции глюкозы с белком. Вследствие этого Гликеция негативно влияет на структуру кожи, повреждая волокна коллагена и эластина. Это вызывает появление внешних признаков старения, таких как морщины, пигментные пятна и тонкость кожи.

Слишком много сахара – это сколько?

На этот вопрос нет простого ответа, однако меньшее количество сахара всегда предпочтительнее. Лучше всего исключить продукты с высоким гликемическим индексом, которые резко повышают уровень сахара в крови, и попытаться вместо этого… Сахар встречается только в природных продуктах, например, фруктах и овощах.

Важно помнить, что после начала гликирования в организме остановить его невозможно.

Лучше всего предотвратить гликирование, следуя диете с небольшим количеством сахара.

В качестве показателя для относительно безопасного потребления сахара, Американская кардиологическая ассоциация Рекомендуется женщинам не более 100 калорий в сутки, что равно примерно 6 чайным ложкам или 24 граммам сахара, а мужчинам — до 150 калорий в день, что эквивалентно около 9 чайных ложек или 36 граммам сахара.

Обращаем Ваше внимание, что речь идёт о добавленном сахаре. Цельные продукты, например фрукты, овощи, молочные изделия и злаки, содержат естественный сахар, не подлежащий учёту при суточном рекомендуемом потреблении сахара.

Как бороться с негативным влиянием гликирования на кожу?

Лучшим способом противостоять последствиям гликирования, помимо питания с низким содержанием сахара, является… увеличить количество антиоксидантовЛекарства доступны как для местного, так и перорального применения. В ежедневный уход за кожей рекомендуется включить средства с витаминами C, E, A и экстрактом зеленого чая, а также ежедневно использовать солнцезащитный крем без отдушек, защищающий от солнца широкого спектра.

В некоторых фруктах и овощах имеются оральные антиоксиданты.

Полезные статьи по теме:

В чём вред булочек даже при нормальном весе?