Выращивание моркови под зиму: сроки, сорта и правила посадки осенью
Посадка моркови под зиму имеет свои преимущества, поскольку позволяет получить урожай вкусного овоща уже в начале весны или лета. Уход за высаженными таким образом семенами несложен и под силу даже начинающим огородникам.
Сроки посадки моркови под зиму
Если вы планируете высадить морковь на зиму, важно знать подходящее время для этого. Типичная ошибка садоводов заключается в посеве корнеплода слишком рано, до наступления холодов.

Невозможно назвать конкретные даты, поскольку погодные условия ежегодно отличаются. Наиболее подходящее время для посадки моркови приходится на середину или конец ноября. В течение нескольких недель необходимо поддерживать среднюю температуру в пределах от минус пяти до плюс два градуса.
В случае, если показатель превысит установленный предел, семена все равно начнут прорастать, и, возможно, даже дадут всходы. Однако, они не смогут пережить зимние морозы, морковь погибнет от холода, и усилия окажутся бесполезными.
Какие сорта годятся для посева под зиму
Морковь для зимнего посева лучше всего высевать семенами, приобретенными в специализированных торговых точках. Следует отдавать предпочтение сортам, созревающим в ранние сроки и обладающим устойчивостью к заморозкам. Если этого не сделать, саженцы погибнут.
Какие именно сорта окажутся наиболее подходящими:
- «Нантская 4». Этот сорт предпочитают специалисты, так как он легко адаптируется к различным типам почв, включая тяжелые. Семена всходят оперативно, когда появляется первый солнечный свет. Корнеплоды обладают прекрасным вкусом, сочностью и плотной структурой. Значительным преимуществом сорта является его устойчивость к морозам. Уровень потери семян крайне низок.
- «Витаминная 6» характеризуется высокой урожайностью и не требует сложного ухода. Корнеплоды обладают приятным вкусом, имеют насыщенный оранжевый цвет и лишены зелени, а также неприятной горечи. Посадка возможна в различные типы почв. Дополнительным преимуществом является высокое содержание кератина.
- «Лосиноостровская 13». Недостатком сортa является то, что корнеплоды не отличаются большими размерами. Однако вкус моркови превосходный. Она хорошо сохраняется, устойчива к появлению цветных пятен, плесени и гниению.
- «НИИОХ 36». Вероятно, это один из наиболее устойчивых к морозам сортов. Он рекомендован для выращивания в северных регионах России, характеризующихся продолжительными и холодными зимами.
- «Краса девица». Эта морковь отличается высокой сочностью и прекрасно подходит для приготовления соков и салатов.
Следует учитывать, что погодные условия бывают изменчивы, и некоторые семена могут не выдержать зимнего холода.
После каких растений можно высаживать морковь
Обычно, после завершения летнего периода на дачном участке, садовые культуры полностью исчезают. Осенью почву можно использовать для посева моркови под зиму. Однако для обеспечения хорошей приживаемости семян и получения обильного урожая, важно тщательно выбирать места для посадки.
В первую очередь важно учитывать, какие культуры ранее росли на этой почве. Она подходит для использования после огурцов, томатов, тыквы, кабачков, лука, картофеля и капусты. Выращивание моркови после бобовых не рекомендуется. Данные культуры значительно истощают почву, извлекая из нее питательные вещества и минералы.
Начинающие садоводы нередко допускают ошибку, выбирая для посева место, где ранее произрастала морковь. Важно помнить, что сажать эту культуру в ту же почву допустимо не раньше, чем через четыре года.
Внесение удобрений, таких как навоз или перегной, сокращает этот период до одного года.
Подготовка грунта перед посадкой
Для получения обильного урожая моркови к концу весны – началу лета необходимо правильно подготовить почву до посадки.
Советы садоводов следующие:
- после лета землю на участке хорошенько перекопать, чтобы удалить лишние сорняки;
- если грунт кислый, добавьте минеральные удобрения и обязательно золу. Если этого не сделать морковь вырастит, но форма ее будет неправильной, скрюченной;
- на грядке сделайте лунки. Помните о том, что ботва моркови довольно быстро разрастается, поэтому расстояние между будущими саженцами должно быть не менее 20 см;
- подготовленные лунки накройте пленкой.
Вместо внесения минеральных удобрений можно использовать сидераты. Чтобы подготовить почву к посеву моркови, засейте участок горчицей за несколько месяцев. Семена быстро прорастают и укореняются, не нуждаются в поливе и дополнительном уходе.
Через месяц после появления ростков участок следует перекопать. Такой прием не только способствует хорошему удобрению почвы, но и помогает избавиться от вредителей.
Как правильно сажать морковь осенью
Выращивание моркови начинается с посева семян:
- Необходимо заранее подготовить небольшие углубления. Их глубина не должна превышать трех сантиметров).
- Посейте морковь.
- Заранее подготовьте почву, она должна быть теплой и сухой, затем аккуратно присыпьте ею посеянные семена.
- Для посева рекомендуется укрыть почву слоем торфа или перегноя толщиной около 2-3 сантиметра.
- Аккуратно прижмите почву лопатой, избегая сильного уплотнения.
Садоводы дают следующие советы:
- семена перед зимней высадкой никогда не замачивают. Если это сделать, они просто сгниют;
- если позволяют финансы, лучше приобрести специальную сеялку. Обращаться с ней удобно, посев проходит намного быстрее и проще;
- как только растает снег, участок с саженцами стоит накрыть пленкой, чтобы создался парниковый эффект.
Соблюдение этих простых рекомендаций позволит получить хороший урожай моркови.
Морковь, высаженная осенью, нуждается в определенном уходе для успешного роста и развития весной. Внимательное отношение к посадке и последующий уход обеспечат богатый урожай этой ценной корнеплодной культуры
Саженцы не требуют специфического ухода, достаточно будет немного утеплить почву.
В отсутствие снегопадов рекомендуется укрыть почву на участке слоем хвои. После схода снега на грядках стоит сформировать небольшие сугробы.
С наступлением тепла необходимо убрать еловые ветки. Для создания каркаса используйте металлические прутья, а затем натяните полиэтилен. Это способствует более быстрому появлению всходов моркови.
Региональные различия в посадке растений в Московской области, Сибири и на Урале
Каждый регион России имеет свои особенности, которые необходимо учитывать садоводам при посадке корнеплодов на зиму:
- Подмосковье. Посев моркови предпочтительнее проводить в конце октября или в начале ноября, когда в данном регионе устанавливается прохладная и стабильная погода, без повышения температуры. Важной особенностью является посадка семян на достаточную глубину – не менее пяти сантиметров).
- Урал. Сроки остаются прежними. Однако в данном регионе характерны суровые зимы и значительные морозы. В связи с этим не забудьте защитить участок слоем хвои.
- Сибирь. Посев моркови допустим с начала октября. При выборе места для посева необходимо учитывать определенные факторы. Оптимальным вариантом будет участок, находящийся на возвышенности. Это обеспечит более быстрое схождение снега и, как следствие, более ранний урожай моркови.
Многие владельцы загородных участков выбирают посадку моркови для хранения на зиму. Уже в конце весны или начале лета можно получить урожай молодой моркови, которая отличается высоким содержанием витаминов и полезных микроэлементов. Наши рекомендации помогут вырастить вкусный корнеплод, приложив небольшие усилия.