Организация продуктов в холодильнике

Хорошо организованный холодильник Уменьшает объём пищевых отходов и поможет сберечь финансы!

Вот несколько советов о том, как навести порядок в холодильнике и хранить продукты так, чтобы в праздничные дни, а также всегда они оставались свежими.

Общие советы по организации холодильника

• Убедитесь, что Готовые блюда держат в другом месте, чем недоваренные продукты. Храните морепродукты и мясо раздельно для избежания смешивания.
• Соберите фрукты и овощи в контейнер для хранения, чтобы продлить свежесть.
• Лучше нарезать ветчину и колбасу не слишком много за один раз, так она дольше сохранится в неповрежденном виде.

Советы по сырам

Снимите у сыра полиэтиленовую плёнку, оберните в бумагу для выпечки, а затем положите в контейнер. заставляет сыр «потеть»,Из этого продукта на сыр могут попасть вредные химические вещества.

Мягкие сыры, например фета, рикотта, сливочный сыр и творог, желательно хранить в первоначальной упаковке, поскольку срок их годности короче, и их следует употребить скорее.

Какие продукты где хранить?

Дверца холодильника

• Температура на дверце холодильника меняется сильнее всего. Храните в нем самые устойчивые продукты: горчицу, соусы, масло, джем, напитки, пищевые добавки и лекарства, нуждающиеся в холоде, особенно если холодильник часто открывается и закрывается.
• Храните лекарства на верхней полке, куда малыши не смогут дотянуться.

Верхние полки

На верхних полках несколько теплее, так что туда стоит положить готовую еду. сыр и йогурт.

Средние полки

• На средних полках прохладнее, температура ниже. Храните здесь… молочные продукты.
• Удерживайте здесь на уровне глаз вкусные перекусы для детей — промытые ягоды или нарезанные овощи.
• Еду в контейнерах размещайте на средней полке.

Нижние полки

• Храните В герметичных контейнерах на нижнем уровне храните свежую говядину и рыбу. Холодильник предотвращает порчу продуктов в случае утечки сока.
• Поместите Продукты с наименьшим сроком реализации. В передней части холодильника, чтобы вовремя употребить продукты до окончания срока годности.

Ящики для овощей

• Сберегайте свежесть фруктов и овощей, храня их в холодильнике.
• Разделите по-отдельности фрукты и овощи,Из-за выделения этилена, природного вещества в плодах, участвующего в созревании, фрукты могут ускорить порчу других продуктов.
• Незрелые фрукты (манго, груши, авокадо, косточковые и помидоры) дайте доспеть на столе перед тем как положить их в холодильник.

Полезные статьи: