Метаболизм, на старт: 14 продуктов, которые ускоряют обмен веществ
У одних людей замедленный метаболизм —генетическая особенность, у других — гормональный дисбаланс: проблемы с женскими гормонами, менопауза или нарушения в работе щитовидной железы. Недостаток физической активности и недостаточная мышечная масса также служат факторами, снижающими скорость обмена веществ. Неправильное питание, недостаточный сон и хронический стресс могут спровоцировать дополнительные проблемы.
Перечислив эти факторы, мы понимаем, что некоторые из причин замедленного метаболизма можно преодолеть или, по крайней мере, улучшить, изменив образ жизни и привычки. К таким изменениям относятся регулярные физические нагрузки, сбалансированное питание, контроль уровня стресса и полноценный сон. Некоторые продукты питания также названы ускорителями метаболизма и могут способствовать (в сочетании с другими усилиями) более быстрому и полноценному обмену веществ. Вот 14 из них:
Зелёный чай
Зелёный чай
Содержит антиоксиданты, способствующие сжиганию жира и улучшению метаболизма.
Кофе
Кофе повышает уровень кетонов в организме, которые, в свою очередь, способствуют сжиганию жира и снижению аппетита. Кофеин также увеличивает скорость превращения калорий в энергию. При всех этих полезных свойствах кофе важно, чтобы его количество все же было ограничено — до 2-3 чашек в день в зависимости от возраста и других особенностей. Важно также не соблазняться добавлением молока, сливок, сахара, которые повышают калорийность напитка и изменяют его свойства.
Имбирь
Имбирь
Считается, что имбирь обладает термогенными свойствами, способствующими обмену веществ и сжиганию жира.
Перец чили
Капсаицин, которому перец обязан своей жгучестью, помимо прочих полезных свойств, помогает бороться с лишним весом и ускоряет обмен веществ.
Нежирные белки
Это нежирные сорта мяса, для переваривания которых требуется больше энергии, например, курица, индейка, рыба и тофу.
Продукты, богатые клетчаткой
Продукты, богатые клетчаткой
Включите в рацион продукты, богатые клетчаткой, такие как овес, коричневый рис и киноа. Они способствуют быстрому появлению ощущения сытости и улучшают пищеварение.
Листовые овощи
Шпинат, капуста и брокколи — овощи с низким содержанием калорий и высоким содержанием клетчатки, которая способствует ускорению пищеварения.
Вода
Хорошая гидратация организма способствует не только хорошему пищеварению и обмену веществ, но и успешному протеканию ряда других процессов в организме.
Специи
Специи
Корица, куркума и кайенский перец считаются веществами, ускоряющими обмен веществ, отмечает врач-эндокринолог, диетолог Антон Поляков. Корица также помогает регулировать уровень сахара в крови и чувствительность к инсулину.
Лесные ягоды
Благодаря богатому содержанию антиоксидантов и клетчатки они позитивно влияют на обмен веществ.
Цитрусовые
Апельсины, грейпфруты, лимоны способствуют хорошему обмену веществ благодаря высокому содержанию витамина С.
Чеснок
Чеснок
Благодаря содержанию аллицина чеснок является мощным антиоксидантом и «чистильщиком» печени. Эти свойства также способствуют ускорению метаболизма и сжиганию жира.
Морские водоросли
Высокое содержание йода делает их полезными при нарушениях обмена веществ, связанных с работой щитовидной железы.
Семена чиа
Они содержат много клетчатки и омега-3 жирных кислот, употребление семян чиа приносит чувство сытости и поддерживает метаболизм.
Следует помнить, что все эти продукты должны употребляться разумно и в рамках сбалансированной диеты, а для улучшения обмена веществ необходимо обратить внимание на другие факторы повседневной жизни, которые могут влиять на него негативно, и устранить их.
Семена чиа
По материалам Dir.bg
