Лучшие модели электрических блинниц для Масленицы-2025

Электрическая блинница – прибор, позволяющий готовить не только блины, но и разнообразные блюда: от омлетов и бекона до картофельных драников. На ней удобно обжаривать гренки, тосты, сэндвичи, лепёшки, овощи-гриль или сыр халуми. Все блинницы снабжены антипригарным покрытием, что позволяет поджаривать продукты до хрустящей корочки при минимальном количестве масла. Кстати, блины на электрических блинницах можно выпекать как с маслом, так и без него – дело вкуса.

Рынок электрических блинниц предлагает множество моделей, которые можно разделить на три типа: наливные, погружные и многоблинницы. Наливные блинницы схожи с обычной блинной сковородой. Погружные удобны для тонких и кружевных блинов. Многоблинницы предназначены для быстрого приготовления большого количества одинаковых мелких блинчиков.

Какие критерии важны при покупке электрической блинницы?

1. Мощность: Для быстрого приготовления блинов выберите модели с большей мощностью.
2. Управление У блинниц простая система индикации: во время нагрева горит лампочка, погасание сигнализирует о готовности к выпечке. Существуют также модели с регулировкой температуры для различных типов блинов.
3. Комплектация Тип электрической блинницы определяет комплект поставки. Погружные модели, как правило, комплектуются широкой пластиковой тарелкой для теста и требуют опускания нагретой рабочей поверхности в неё. В набор к наливным блинницам входит Т-образный распределитель теста, а к многоблинницам – половник. Лопатки могут присутствовать в комплекте в разных количествах. Некоторые модели оснащены отсеком для хранения аксессуаров.
4. Срок службы и гарантия. Производитель устанавливает максимальный срок службы данной техники в 5 лет. Гарантийный срок на блинницы обычно составляет год. В некоторых случаях производители предлагают два года гарантии.

Виды электрических блинниц

Наливная блинница

В специальных сковородочках для блинов можно выпекать большие блины диаметром около 30 сантиметров (в них удобно укладывать начинку). Чтобы приготовить блин, нужно поставить блинницу на столешницу или стол в кухне, половником вылить тесто на горячую поверхность и выпечь блин с двух сторон. Нельзя поднимать и наклонять стационарную блинницу для равномерного распределения теста, поэтому используют Т-образную деревянную палочку. Нужно плавными круговыми движениями несколько раз провести ею по тесту. Возможно, с первого раза идеально не получится, но со временем получается у всех. Чтобы тесто не налипало на палочку, её надо держать в воде во время готовки.

Многоблинница

Электрические блинницы позволяют готовить сразу несколько маленьких блинов. Диаметр каждого блина зависит от модели, обычно колеблется от 10 до 20 см. Индикатор нагрева сигнализирует о готовности к выпеканию. Тесто разливают по углублениям, после чего распределяют по поверхности лопаточкой или деревянной ложкой. В комплект многоблинниц входит лопатка и половник для теста, размер которого идеально подходит под форму углублений.

Погружная блинница

По виду погружная блинница похожа на сковороду с крышкой. Новые модели работают без провода и менее мощные по сравнению со стационарными. Кнопка включения с индикатором находится на ручке. Тесто льют не в блинницу, а в широкую тарелку из комплекта. Когда блинница нагреется до нужной температуры и гаснет индикатор, её помещают в тарелку с тестом на несколько секунд. Распределять тесто не нужно, оно прилипает к поверхности равномерно, поэтому блины получаются одинаковой толщины и аккуратной формы.

Топ-блинниц от экспертов

Бюджетная настольная блинница

Блинница с антипригарным покрытием предназначена для выпекания блинов диаметром до 30 сантиметров. Регулировка температуры осуществляется при помощи поворотного регулятора. Корпус выполнен из пластика. Простое управление: переключение температуры производится поворотом механического регулятора. Из-за доступной цены модель пользуется спросом.

• Мощность: 1200 Вт.
• В комплект входят валик для раскатки теста и лопатка для блинчиков.
• Диаметр блина: 30 см.
• Вес: 1,48 кг.

Легкая погружная блинница

Блинница беспроводная, яркая, предназначена для блинов диаметром 20 см. Изготовлена легковесной, что важно, так как блинницу часто нужно брать и переворачивать. Мощность стандартная для погружных моделей — 800 Вт, а максимальная температура нагрева высокая — до 240 °C. Одна сторона готовится за 30—40 секунд, а без перерыва прибор работает 40 минут.

• Мощность: 800 Вт.
• В комплект входит миска для теста и лопатка для переворота блинов.
• Диаметр блина: 20 см.
• Вес: 540 г.

Настольная блинница со сменной панелью

Мультифункциональная блинница с керамическим антипригарным покрытием для выпечки больших блинов диаметром 37 см или семи оладий диаметром 11 см. Сменные панели просты в мытье и установке, в комплекте есть шпатель, лопатка и силиконовая кисточка.

• Мощность: 1500 Вт.
• В комплект входят две съемные панели для блинов и оладий, шпатель, лопатка и силиконовая кисточка.
• Диаметр блина: 37 см.
• Вес: 2.6 кг.

Настольная блинница для больших блинов

Эта мощная блинница выпекает блины диаметром до 33 сантиметров. У нее восемь температурных режимов, которые регулируются ползунком на боковой панели, а не поворотным регулятором, как у большинства моделей. Блиннице предоставляется гарантия сроком в два года, что свидетельствует о ее качестве, а также прилагается шнур длиной 1,5 метра, благодаря чему можно пользоваться ею без удлинителя. В комплект входит распределитель теста.

• Мощность: 1300 Вт;
• В комплект входят валик для раскатки теста и лопатка для блинчиков.
• Диаметр блина: 33 см.
• Вес: 2 кг.

Блинница для нескольких блинов

Блинница выпекает шесть маленьких блинов диаметром 11 см одновременно. В комплекте шесть лопат и половник для теста. Благодаря съемному шнуру электропитания и удобной конструкции блинницу можно хранить вертикально, экономя место на полке. Гарантия на прибор – 2 года.

• Мощность: 1000 Вт;
• Комплектация: набор лопаток и половник;
• Диаметр блина: 11 см.
• Вес: 1.73 кг.