Дом

Красители из камня для Пасхи

Фото: img.freepik.com

Как сделать яйца на Пасху под камень

Приготовьте каркаде обильно. Заварите его крепко в кастрюле. Добавьте 1-2 столовые ложки уксуса (для закрепления цвета). Поместите туда белые яйца и оставьте на пару часов. Готово!

Для начала яйца нужно отварить, затем опустить в ледяную воду (для удобства чистки, но не обязательно). После этого уложите их в горячий настой каркаде. Для более насыщенного цвета можно немного прогреть всё на плите при слабом нагреве.


Настой должен получиться очень насыщенным: каркаде не жалейте! Вам его пить не нужно, вам им красить. Процеживать не требуется! Яйца опускайте прямо в густую заварку. Распаренные листья создадут именно ту самую мраморность. А в процеженном растворе яйца окажутся однородного, гладкого цвета.

Чем продолжительнее выдерживать яйца в каркаде, тем ярче получается окраска. Первые можно извлекать через один-два часа, последние – через три-четыре.

Напоследок можно смазать каждое яйцо растительным маслом – тогда оно будет блестеть. Но это уже не будут матовые дизайнерские камни – это будут просто крашеные, нарядные яйца.

Секреты варки целых яиц.

Чтобы ни одно яйцо при варке не потрескалось, используйте зубочистки.

Чтобы при варке не трескались яйца, нужно их залить холодной водой и положить туда же – внимание! – три-четыре зубочистки. Как это работает, никто не знает, но работает сто процентов. За последние пять лет у меня не было ни одной трещинки при варке, – написала Елена на своей странице в соцсети.