Выращиваем ананас дома: пошаговая инструкция

Те, кто предпочитает экзотические растения и еще не пробовали выращивать ананас в домашних условиях, могут быть приятно удивлены – это довольно несложный процесс. Посадочный материал легко найти, ведь свежий ананас доступен практически в любом супермаркете. Для получения наилучшего результата желательно выбрать спелый плод, не имеющий признаков гнили и не подвергавшийся заморозке.

Где и как выращивают ананас на плантациях

Ананасы культивируются на плантациях во многих тропических регионах. Лидирующее место по производству ананасов занимают Гавайские острова. Именно здесь созревает около трети от общего мирового урожая этих фруктов.

Чтобы обеспечить непрерывное плодоношение, используют ацетилен, который получается при взаимодействии карбида кальция с водой. Строго рассчитанное количество раствора вливают в розетку листьев, что стимулирует цветение ананаса. После плодоношения куст отмирает, и для воспроизводства используют молодые побеги из пазушных почек и верхушечную часть плода.

Выращивание ананаса из семян в домашних условиях – задача, требующая терпения и соблюдения определенных условий.

Ананасы не имеют семян в своих культурных сортах. Декоративные формы растения, характеризующиеся яркой окраской листьев и небольшими, часто несъедобными плодами, размножаются семенами.

В продаже доступны следующие сорта.

полосатый ананас прицветниковый характеризуется яркой зеленью листьев, длина которых может достигать 60 см, а на них заметны кремовые и розоватые полоски. Его плоды не предназначены для употребления в пищу.

2. Карликовый ананас нанус. Весной он зацветает нежно-розовыми цветами, обычно на второй год жизни. Листья достигают длины около 45 см и покрыты серебристыми волосками. Созревший плод, размером с куриное яйцо, не пригоден в пищу.

3. Ананас крупнохохолковый пестрый. Созревшие плоды пригодны в пищу; они несколько меньше, чем те, что продаются в магазинах, но обладают более насыщенным вкусом и ароматом. Листья украшены розовыми и бежевыми полосами.

Для проращивания семян используют пластиковую емкость, например, из-под пирожных, предварительно проделывая в ее дне отверстия для стока воды. В емкость насыпают субстрат, который состоит из торфа и песка или вермикулита.

Семена распределяют по поверхности, затем увлажняют теплой дистиллированной водой с добавлением препарата «Фитоспорин». Контейнер накрывают прозрачной крышкой или пакетом и помещают в светлое место. Эффективным способом проращивания семян является размещение их на батарее или электрогрелке.

Проращивание без использования нижнего подогрева может занять от 2 до 3 месяцев, тогда как с подогревом этот процесс занимает приблизительно 30 дней. Рекомендуется дважды в день проветривать теплицу и поддерживать влажность субстрата по мере возникновения потребности.

Для молодых растений требуется световой день продолжительностью не менее 14 часов. Зимой, при посеве семян, необходимо обеспечить дополнительное освещение с помощью ламп дневного света. Теплицу не переносят.

После того, как розетки листьев на растениях достигают размера 5 см в диаметре, их пересаживают в отдельные небольшие горшки. Для посадки можно приобрести готовый грунт для орхидей или бромелиевых в магазине, либо приготовить его самостоятельно, смешав листовую, садовую землю, вермикулит и измельченную сосновую кору в равных пропорциях. Горшочки с саженцами помещают в пакеты, не закрывая их герметично. В период адаптации после пересадки растения рекомендуется защищать от прямых солнечных лучей.

Как вырастить ананас из верхушки: подробная инструкция

Для размножения используют верхушку зрелого ананаса. Ее отделяют, захватывая вместе с мякотью на 2 см, и помещают в темное место на 3–4 дня для просушивания среза.

Выращивание ананаса в домашних условиях из верхушки: пошаговая инструкция.

в качестве основы для посадки выбирают горшок и обустраивают в нем эффективный дренаж с использованием керамзита.

на верхний слой наносят рыхлый грунт, предназначенный для бромелиевых, формируя в нем небольшое углубление.

в лунку добавляют небольшое количество воды, нижние листья удаляют с черенка, а срез ананаса обрабатывают раствором «Корневина».

черенок помещают в подготовленную ямку, тщательно уплотняя почву вокруг него, затем накрывают прозрачным пакетом и фиксируют его скотчем.

Растение необходимо разместить в теплом, хорошо освещенном месте и регулярно проветривать помещение. Весна – оптимальный период для посадки.

Для успешного укоренения оптимальной температурой воздуха является диапазон 22–25°C. Рекомендуется обеспечить нижний подогрев корневой зоны, поместив горшок с черенком на батарею отопления.

Через 2–3 недели после посадки начинают появляться небольшие корешки. Корневая система ананаса развивается преимущественно вширь, а не вглубь. Примерно через три месяца на верхушке черенка можно заметить маленькие листочки, что свидетельствует о его укоренении.

Размножение прикорневыми черенками

Завязывание плода происходит после цветения. По мере созревания плод срывают, а за растением продолжают ухаживать, как и прежде. Как правило, после плодоношения материнское растение отмирает.

В период цветения и плодоношения ананас начинает формировать боковые побеги. Когда эти «детки» достаточно подрастут, их пересаживают в отдельные горшки и ждут повторного цветения и плодоношения.

Уход за растением в домашних условиях

Ананас размещают в наиболее освещенном месте в квартире. Растение предпочитает свежий воздух, поэтому летом его можно выносить на солнечную веранду. Для поддержания оптимальной влажности (в идеале – 70%) проводят опрыскивание теплой водой. Необходимо поддерживать температуру воздуха в пределах 24°C, зимой – не ниже 15°C.

Используют исключительно фильтрованную или дождевую воду для полива. Процесс полива осуществляется аккуратно, в зависимости от степени увлажнения грунта.

В летний период полив должен быть обильным, а зимой и осенью – умеренным. Воду следует выливать по краю горшка, чтобы она не попадала на листья. Для ускорения роста ананаса рекомендуется опрыскивать его раствором «Эпином» раз в две недели.

Примерно через 2–3 года растение значительно увеличит свою зеленую массу. Цветение возможно лишь на четвертый год. Отмечено, что плоды, выращенные в домашних условиях, обладают более насыщенным вкусом по сравнению с ананасами, приобретаемыми в магазинах. Они созревают на подоконнике, в то время как в супермаркетах реализуются плоды, собранные до полного созревания, что обеспечивает их лучшую сохранность.

Растению требуются подкормки для полноценного роста. В качестве удобрений используют специализированные препараты, предназначенные для орхидей и бромелиевых. Также можно использовать обычные удобрения для цветущих комнатных растений, предварительно разбавив их в 4 раза большим количеством воды по сравнению с рекомендованной в инструкции дозировкой.

Как заставить цвести ананас

Чтобы стимулировать цветение ананаса, выращенного на подоконнике, его можно накрыть целлофановым пакетом, под которым размещают 2-3 спелых яблока.

Через неделю собирают урожай яблок, после чего растение переходит к цветению.

Выделение этилена, образующегося в процессе созревания плодов, и обуславливает данный эффект.

Каждый год куст пересаживают в горшок большего размера. Ананас – растение с высокой потребностью в питании, для полноценного развития ему необходимо много полезных веществ, которые он получает из свежей земли или удобрений. Для посадки требуется широкая и неглубокая емкость. Пересадку прекращают для растений, которые уже плодоносили; если они продолжают расти, заменяют верхний слой почвы.

Выращивание ананасов из верхушек, приобретенных в магазине, позволяет создать небольшую плантацию на подоконнике. Однако необходимо обеспечить растениям достаточное освещение, регулярные подкормки и повышенную влажность.