Как сервировать стол осенью: выбираем с дизайнером посуду, скатерть, декор
Выбирайте яркую или приглушенную осеннюю палитру
При выборе цветовой гаммы для сервировки осеннего стола руководствуйтесь сезонной палитрой: в нее входят золотистый, оранжевый, бордовый. Необязательно все делать чрезмерно ярким кричащим, можно выбрать и уютные приглушенные оттенки, например темно-сливовый, горчичный или хвойный. Не бойтесь использовать насыщенные оттенки красного и бордового.
Главное при выборе оттенков — это соблюдение баланса. Яркие акценты на столе должны сочетаться с нейтральным фоном, чтобы не перегружать композицию. Например, белая скатерть будет отличным фоном для золотистых или оранжевых деталей — это может быть небольшой рисунок на посуде, свечи или сухие листья. Для темной поверхности, наоборот, следует выбирать посуду светлых оттенков. Природа сама диктует идеальные сочетания, но вы можете изучить круг Иттена. Согласно теории цвета, гармоничные комбинации составляют следующие цвета:
- Комплиментарные цвета, или иначе любые два оттенка напротив друг друга на цветовом круге, например фиолетовый и светло-оранжевый.
- Триадные цвета, или иначе любые три цвета, которые одинаково удалены друг от друга на цветовом круге в форме треугольника.
- Аналогичные, или три цвета, расположенные рядом друг с другом на цветовом круге,, например, зеленый, сине-зеленый и желто-зеленый.
Добавьте цветы, фрукты, овощи
Как и в любое другое время года, актуальны на столе цветы — именно они служат ярким акцентом и создают завершенный образ стола. Отлично смотрятся осенние букеты из подсолнухов или сухоцветов.Также осенью при сервировке стола можно использовать фрукты и овощи. Например, тыквы разных размеров и форм, гранаты и яблоки украсят осенний стол и сделают его более стильным. Не забывайте про такие природные материалы, как шишки, желуди и ветви деревьев — их можно разместить в вазах или разложить по центру стола.
НадяЗотова Основатель и идейный вдохновитель студии дизайна интерьеров Enjoy Home https://t.me/nadya_zotova
Надя Зотова: «Используйте инжир, спелый виноград — и не в вазах для фруктов, а просто положите на стол вместо цветочной композиции или оформите таким образом тарелку каждого — положите фрукт на салфетку. Сухоцветы также очень красиво смотрятся на осеннем столе — даже высушенная трава может выглядеть достаточно живописно».
Скатерть, столовая дорожка или маты — выбор за вами
Белая скатерть часто выглядит празднично, и при осенней сервировке ужина стоит уделить много внимания другим цветам, чтобы стол выглядел не слишком торжественно. Выберите скатерть контрастного приглушенного оттенка — бежевого, горчичного, глубокого синего. Это может быть и ткань с принтом, но тут важно не переборщить с количеством паттернов. Из материалов отдавайте предпочтение льну или хлопку с добавлением синтетическим волокон, — они делают ткань крепче и менее сминаемой. Отличный вариант на каждый день — это маты под тарелки. Посуда может быть белой, а маты можно менять в зависимости от настроения или времени года. Столовые дорожки также отличный вариант для сервировки стола.
Посуда подойдет белая, матовая или с осенним рисунком
Для осенней сервировки лучше всего подойдут простые, но элегантные формы посуды. Однотонная керамическая посуда с матовой поверхностью будет выглядеть очень стильно и гармонично. Посуда с осенним рисунком также будет уместна, но следите за тем, чтобы не рябило в глазах от обилия рисунков и декора.
Интересным акцентом могут стать бокалы и стаканы с необычной текстурой или цветом. Традиционные прозрачные бокалы замените на цветные: темно-зеленые, золотистые или даже дымчатые. Белая посуда также будет смотреться органично, если другие предметы будут осенних цветов.
Столовые приборы лучше выбрать из матового металла или с элементами, которые подчеркивают осеннюю тематику — бронзовые, медные или золотые оттенки будут смотреться тепло и изысканно. Если хочется добавить больше стиля рустик, можно использовать приборы с деревянными ручками.
К белой посуде добавьте скатерть тыквенного, горчичного оттенков или цвета бургунди. В таких же оттенках можно выбрать текстильные салфетки и свечи. Пусть будет монохромное сочетание декора: свечей, салфеток, овощей. И ваша обычная белая посуда, которую используете ежедневно. Надя Зотова
Не забудьте про свечи
Свечи — обязательный элемент осенней сервировки. Для осени идеально подходят свечи в теплых оттенках — от кремовых до золотистых и бордовых. Их можно расставить в простых подсвечниках из керамики или дерева, чтобы подчеркнуть природную тему, или в стеклянных глубоких. Хорошо будут смотреться также металлические подсвечники бронзового или медного оттенка. Не бойтесь использоваться свечи черного цвета — они выглядят очень стильно. Также это возможный вариант для Хэллоуина.
Не стоит забывать и про ароматические свечи — тёплые ароматы корицы, яблока, кедра и ванили наверняка понравятся гостям и домочадцам. Если это ужин, то важно, чтобы свет был мягким, теплым и не слишком ярким — это поможет сделать атмосферу более уютной.
Ирина Гладких
Захотелось сервировать стол по-осеннему?
