Как садоводство спасает психику и помогает кишечнику?
Красивый и практичный огород может стать отличным способом снять стресс. Неважно, идет ли речь о маленьком палисаднике или огромном садовом участке — превращение в убежище вашего кусочка природы само по себе может снять стресс.
Сад, созданный своими руками, может принести еще больше покоя.
В одном исследовании участников попросили выполнить стрессовое задание, а затем предложили полчаса поработать в саду, либо полчаса почитать.
В обеих группах наблюдалось стресс снизился, но у садоводов эффект был куда заметнее — они ощутили прилив позитивного настроения. Любители почитать ничего такого не ощутили.
Мы, конечно, не отговариваем вас от чтения – ни в коем случае! Тем не менее, садоводство явно оказывает более заметное положительное влияние на нашу психику.
Конечно, есть исключения: двадцать соток картошки в зоне рискованного земледелия, над которыми владельцы убиваются ради скудного урожая, вряд ли порадует (да и спину можно сорвать). Но сейчас все больше людей огородничают исключительно для души, по силам и возможностям.
Разум и чувства
Есть несколько преимуществ в садоводстве, которые могут минимизировать стресс. Вот несколько причин, по которым садоводство — это фантастическое средство для приведения разума в порядок!
Солнечные лучи
Просто выйти на солнечный свет крайне приятно уже само по себе. Один только взгляд на солнечные лучи улучшает настроение!
Неудивительно, что сезонное аффективное расстройство влияет на некоторых людей в зимние месяцы, когда солнечного света меньше.
Солнце также обеспечивает выработку витамина D.
Свежий воздух, которого в саду тоже изрядно, крайне полезен для нашего здоровья. Мы работаем в саду, а бонусом получаем кислород и витамины.
Общение с природой
Находясь на природе, на свежем воздухе, мы можем чувствовать, что стресс повседневной жизни остался где-то далеко.
Современный человек много времени проводит в помещении, и наши сердца тянутся к природе, не слишком доступной в городской среде. У нас может быть совсем мало времени для похода в парк или поездки на дачу, но даже клумба, разбитая в палисаднике, дает нам некоторую связь с корнями — в прямом и переносном смысле.
Наличие убежища
Красота природы сама по себе является отличным средством для снятия стресса (записи звуков природы постоянно используются для медитации).
Наличие вашего собственного кусочка красоты, где можно успокоиться, созерцать и релаксировать, может обеспечить снижение стресса. Настоящее «мой дом – моя крепость».
В чем польза для тела?
Ее тоже немало! Помощь психике важна, но для скептиков или прожженных логиков наши аргументы могут и не подойти – больно они абстрактны.
Тем не менее, польза от садоводства простирается куда дальше любования природой.
Одна из наиболее интересных областей медицинских исследований связана с глубоким изучением взаимосвязи между микробиомом (миром микроорганизмов, живущих в нашем организме) и нашим общим здоровьем. Ученое сообщество с большим интересом выясняет, почему взаимодействие с почвой и грязью может быть полезным для здоровья кишечника, а именно там формируется немалая часть нашего иммунитета.
Гигиеническая гипотеза и здоровье
Дискуссия о положительной связи между грязью и здоровьем родилась из-за теории, известной как «гипотеза гигиены». Гигиеническая гипотеза предполагает, что содержание детей в чистоте способствует росту аутоиммунных заболеваний, особенно атопических расстройств (того, что обычно мы называем просто аллергиями).
Гигиеническую гипотезу впервые предположил эпидемиолог Дэвид Страчан в 1989 году — он объяснял рост числа аллергиков уменьшение размеров семей.
Согласно его теории, все меньше детей подвергалось воздействию разнообразных патогенов из-за контактов с «более грязными» старшими братьями и сестрами, бабушками с дедушками.
Позже Страчан расширил гипотезу, включив в факторы риска повышенное внимание к гигиене, присущее современному обществу. Помимо доступности горячей воды и безопасной еды, в список вошли антибактериальные чистящие средства и частое использование антибиотиков.
Современные дети больше не проводят большую часть жизни на улице, играя и пачкаясь. А взрослые, соответственно, все меньше грязи «тащат в дом» после работы в огороде или на поле.
Гигиеническая гипотеза гласит, что такие общественные изменения снизили вероятность того, что дети подвергнутся воздействию бактерий в возрасте активного формирования и развития иммунитета. Если контакт с патогенами произойдет в более позднем возрасте, организм будет менее подготовлен к борьбе. Потому-то у «чистюль» частенько возникают проблемы со здоровьем.
Формирование иммунитета
Считается, что защитное воздействия патогенов в раннем детстве влияет на развитие клеток в кишечнике, связанных с нашей иммунной системой.
Есть некоторые доказательства того, что состав кишечной флоры детей, страдающих аллергией, отличается от состава детей без аллергии.
Все больше исследований показывают, что воздействие определенных микроорганизмов может играть роль в увеличении распространенности воспалительных заболеваний кишечника (ВЗК). Более того! Оказывается, чем выше социально-экономический статус исследуемого, тем выше у него риск развития заболеваний кишечника — и это соответствует гипотезе гигиены.
Гигиеническая гипотеза была встречена исследователями неоднозначно. Но в настоящее время наука почти не сомневается, что существует связь между общим воздействием некоторых микроорганизмов и ростом аллергических / аутоиммунных заболеваний.
Значит, что можно не заморачиваться мытьем рук?
Безусловно гигиеническая гипотеза не подразумевает, что вы не должны мыть руки. Их чистота особенно важна в тяжелые эпидемиологические времена, такие как сейчас.
Если вы копаетесь в земле и возитесь с растениями, то подвергаетесь воздействию микроорганизмов не только прикасаясь к земле, но и вдыхая воздух.
Этого вполне достаточно для пользы здоровью.
Крайне важно тщательно мыть руки:
- если они грязные
- после выхода на улицу
- после посещения туалета
- когда рядом кто-то болеет
- после чихания или кашля
- во время приготовления пищи
- перед самой едой
Огородный фитнес
При работе в саду трудится все тело — легкие расширяются, спина склоняется, мышцы получают нагрузку. Тренируется вся сердечно-сосудистая система. Совершенно бесплатно вы получаете физкультуру, за которую спортзал хочет немалых денег.
Но будьте осторожны — следите, чтобы нагрузка не была чрезмерной и не приходилась только на одну сторону тела.
Тяжелые работы вроде перекапывания огорода осенью и весной лучше оставить на долю техники, приобретя или арендовав культиватор.
Опасной может быть и «борьба с урожаем», поэтому постарайтесь быть аккуратнее с переносом тяжестей. Две грядки и клумбы с лужайками лучше бескрайних полей — кому-то же придется съесть все, что вырастет.
Садоводство может быть прекрасным и полезным для здоровья, но не забывайте: огород для человека, а не человек для огорода!
