Простой способ определения свежести яиц дома

Я Ирина Бебенина, обладательница титула «Миссис Вселенная лучший стиль», блогер и мама двух дочерей. Поделюсь с вами несколькими способами определения свежести куриных яиц.

Опустить в воду

Берём яйцо и помещаем его в воду. Если оно опустилось на бок, это свидетельствует о его свежести, а если бы оно встало основанием, то это указывало бы на то, что яйцо потеряло свежесть.

Послушать звук

Этот метод является наиболее удобным, поскольку позволяет оценить свежесть яиц, даже при покупке в магазине. Для этого необходимо взять яйцо и проверить его по звуку. Потряхивая яйцо, можно определить его пригодность: отсутствие характерных звуков говорит о том, что яйцо свежее, а наличие хлюпающего звука указывает на его порчу. Это свидетельствует о свежести яйца.

Проверить форму желтка

Определить свежесть яйца можно следующим образом: возьмите яйцо и разбейте его в тарелку. Если белок не растекается, а желток имеет насыщенный, яркий цвет, это свидетельствует о его свежести. Если же желток потемнел, яйцо, вероятно, испортилось. У нас с вами яйцо свежее.

Я поделилась с вами тремя действенными методами определения свежести яиц, однако не забывайте мыть их перед употреблением, перед тем как готовить. Помните о важности заботы о своем здоровье. К сожалению, в моей семье недавно произошла ситуация, когда моя мама заболела сальмонеллезом и была госпитализирована. Берегите себя, будьте счастливы, желаю всем удачи.