Фестиваль гриля в Москве: сотни блюд, музыка и другие развлечения

С 23 по 25 мая в Москве состоится Russian Grill Fest 2025 — фестиваль барбекю, сочетающий еду, эстетику и эмоции. Встречает вас 8 причин посетить это событие.

Крупнейший фестиваль гриль-культуры в России

Русский Гриль Фест — праздник вкуса и дыма, где сходятся лучшие гриль-мастера, рестораторы, фермеры, блогеры и дизайнеры. На три дня бизнес-квартал «АРМА» становится гастрономической Меккой, куда приезжают за вдохновением, знаниями и удовольствиями.

Более ста бренда грилей и товаров доступны для дегустации.

На выставке можно не только посмотреть на технику для барбекю — ее здесь тестируют! Популярные марки, такие как Napoleon, Weber, Bull, Broil King, Ofyr, а также российские новички, покажут возможности своих устройств. На соседних стендах — лучшие мясные и рыбные деликатесы от Мираторга, Прайм-Биф, Азбуки Вкуса, ВкусВилл и других гастрономических брендов. Настоящий супермаркет гурмана под открытым небом!

30 ресторанов и сотни блюд с огня

Мясо, морепродукты, птица, овощи, экзотические и классические блюда – всё на углях. Торро Grill, Steak it Easy, Michelada, Дымов, The Бык, Mr. Crab, Meat Love, а также лучшие барбекю-шефы из Тюмени, Казани, Саратова и Казахстана. Будет вкусно. Очень.

Российский чемпионат по барбекю: зрелище и увлечение огня.

64 команды из России, Беларуси и Казахстана поборются на всех видах гриля за главный приз. Готовят мясо, морепродукты и десерты, оценивают не только вкус, но и харизму участников, а также подачу блюд. Оценивать будут как профессионалы, так и знаменитости: блогеры, телеведущие, артисты. Кто же одержит победу? Увидите — и, скорее всего, попробуете.

Прокажи гриль — сам кулинарный повар.

На специальной площадке можно как наблюдать за приготовлением, так и самому приступить к готовке. Выбираете гриль, берете мясо — и начинайте! Под руководством специалистов вы улучшите свои навыки и поймете, что такое готовить не просто ужин, а настоящее шоу.

Академия Барбекю — учат звезды

Павел Поцелуев, Василий Емельяненко, Александр Благодаров и другие специалисты гриля проведут мастер-классы как на основной сцене, так и на площадках брендов. Будут делиться лайфхаками, тонкостями температурного контроля и секретами соусов. Учитесь у них, даже если пришли за мясом.

Фёстиваль села – как воплотить участок в мечту

В рамках фестиваля представлено отдельное пространство Village Fest, демонстрирующее всё необходимое для стильной и уютной загородной жизни. Беседки, террасы, бани, освещение, патио, лаунж-зоны и дизайнерские BBQ-инсталляции — восемь концептуальных проектов от ведущих архитекторов и девелоперов. Идеально для тех, кто строит, обустраивает или вдохновляется.

Музыка, улучшающая вкусовые качества мяса.

На сцене выступают Найк Борзов, Жуки, кавер-группы, блюз, рок, фанк и соул. Атмосфера как на барбекю: густая, жаркая, живая. Танцы, песни, закаты, дым. За такими вечеринками скучаем весь год. А здесь — три подряд.