Что нужно выкинуть из морозильной камеры

Периодически осматривать морозильную камеру необходимо для поддержания чистоты и предотвращения порчи хранящихся продуктов. Не ясно, с чего начинать? Специалисты рассказали сайту Real Simple Шесть продуктов из холодильника для срочной утилизации.

Неопознанные продукты

Тренер по питанию и автор кулинарных книг Уитни Кардози советует выбрасывать продукты без этикетки или с выцвевшими этикетками в морозильной камере. Кардози рекомендует использовать замороженные полуфабрикаты и готовые блюда в течение трех месяцев. Мясо и овощи, хранящиеся в правильных условиях, обычно годятся от шести месяцев до года.

Для предотвращения проблем с неопознанными продуктами в будущем Кардози советует применять маркер для точного датирования и подписи контейнеров перед помещением их в морозилку: «Этот легкий шаг упростит поиск нужного и обеспечит, что ничего не будет забыто».

Просроченные продукты

У большинства из нас, возможно, в морозильнике больше просроченных продуктов, чем нам кажется. Просроченные продукты нужно выбросить: это могут быть фрукты, мясо, десерты и даже лед. Все продукты в морозилке, как и в холодильнике, следует менять и последовательно использовать.

Совет: Дакворт рекомендует доставать все продукты из морозильной камеры при наведении порядка: «Возвращая необходимые продукты в морозилку, поставьте самые старые впереди для использования сначала».

Небольшие остатки упаковок от мороженого или крема.

Если вы откладывали последнюю порцию крема для пирожных на потом, пришло время себя порадовать. Проверьте наличие забытых порций на палочке или старых контейнеров с мороженым, которые хранились в глубине холодильника. Застрявшие в углах морозилки упаковки могут занимать место более нужным продуктам, — советует Кардози.

Оптовые количества продуктов

Освобождение от лишнего не всегда означает мгновенное выбрасывание вещей.
Его можно рассматривать как установление приоритетов, чтобы конкретные продукты были использованы до срока годности. Такой подход не только предотвращает излишние траты на пищу, которую мы не съедим, но и дает возможность попробовать новые рецепты.

Непродовольственные товары

Диетолог и эксперт по домашнему хозяйству Элли Эчеверрия считает необходимым регулярно избавляться от испорченных товаров из морозильной камеры. «Сколько у вас пакетов со льдом для коктейлей и на случай травм?» — задает вопрос она. Эчеверрия рекомендует осматривать пакеты со льдом на наличие повреждений и выбрасывать их при необходимости.

Старые контейнеры для продуктов

Как продукты, хранящие контейнеры имеют ограниченный срок годности. Если контейнеры потрескались или деформировались, то больше не смогут хранить пищу свежей. Утилизируйте их и порадуйте себя новым набором.