8 опасных комбинаций продуктов из рациона

Мясо с картофелем
Куриное мясо с грибами
Хотя оба продукта относятся к белковым, состав различается. Нашему желудочно-кишечному тракту необходима различная концентрация ферментов для усвоения каждого вида белка. Поэтому нагрузка на организм будет большой. Золотое правило диетологов гласит: на один прием пищи стоит употреблять один вид белка.
Бекон и яйца
Макароны с сыром и кетчупом
Спагетти состоят из крахмалистых углеводов, а кетчуп — из кислоты из помидоров. Добавление сыра как белка усложняет усвоение этой пищи.
Хлопья для завтрака с апельсиновым соком
Кукурузные хлопья быстро усваиваются организмом из-за высокого содержания сахара. Такие блюда не рекомендуется есть натощак утром. Причина — усиленная выработка инсулина при поступлении глюкозы, что приводит к скачку уровня сахара в крови. Смешивание хлопьев с апельсиновым соком замедляет усвоение и может вызвать дискомфорт в желудке.
Бананы с молоком
Кофейный коктейль со спиртом.
Несмотря на то, что множество кофеен предлагают кофе по-ирландски, этот вариант напитка не подходит. Кофеин не нейтрализует действие алкоголя, маскируя его влияние. Капучино или эспрессо дают бодрость и энергию на 5-6 часов, при этом тело обезвоживается. В результате любители такого напитка сталкиваются с бессонницей и тахикардией.
Творог с джемом
Творог часто входит в меню диетических столов, так как его рекомендуют после операций на брюшной полости, при похудении и лечении хронических болезней. Противопоказанием к употреблению творога может быть аллергия на белок молока, индивидуальная непереносимость, атеросклероз или серьёзные заболевания почек. Остальные могут употреблять его без опаски. Однако добавление джема или варенья провоцирует резкий выброс инсулина, что приводит к отложению жира.
