6 хитростей, которые помогут научить ребенка есть все

Getty Images

1. Перестаньте беспокоиться. Еще доктор Спок писал, что «ни один ребенок в мире не умирал от голода в доме, где присутствует еда». Конечно, Спок понаписал много всего, но в части культуры питания мы с ним полностью согласны: не умирал! Можете не сомневаться — этому тощему существу, только что вывалившему котлеты в кошачью миску, по большому счету ничего не грозит.
2. Спрячьте сладости и достаньте полезную еду. Убираем конфеты, мармелад и печенье на самую высокую полку. Убрали? Отлично. Теперь готовим ловушки. Достаем огурец, помидоры черри и квашеную капусту, раскладываем всю эту красоту по небольшим плошкам и расставляем их в самых доступных для ребенка местах. Лишенное привычных сладостей дитя рано или поздно попадется в «овощной капкан», а нам того и надо: дело в том, что огурцы, помидоры и квашеная капуста стимулируют выделение пищеварительных соков и, как следствие, возбуждают аппетит. Так что где капуста, там рядом и котлета.
3. Готовьте вместе с ребенком. В среднестатистической семье процесс приготовления пищи выглядит так: в то время как семья давит диван, мама снует от плиты к шкафчикам со специями и обратно. Такой подход в корне неверен! Вы упускаете прекрасную возможность затолкать в детку завтрак (обед, ужин) без боя. Практика показывает, что малыши, участвующие в процессе приготовления пищи, в 99 случаев из 100 едят эту самую пищу с превеликим удовольствием. Поэтому при любой возможности подключайте ребенка к вашим кулинарным работам.
4. Экспериментируйте! Призыв «уважать вкусы ребенка», как правило, ставит в тупик большинство мам. Да-да, все мы прекрасно знаем, к чему может привести это самое «уважение». Но будьте хитрее — ведь нет ни одного продукта, который нельзя было бы видоизменить. Например, ненавистная морковь превращается во вкуснейший морковный торт, свекла — в маффины, а капуста — в чудесные котлеты.
5. Не забывайте про личный пример. Папа, хрустящий чипсами у телевизора, мама, периодически наведывающаяся к тортику (ну а что тут такого, он же низкокалорийный?), и бабушка, которая не кладет майонез разве что в чай, — вот картина, привычная для российской действительности. И при всем этом вы хотите, чтобы ваше дитя урчало от одного вида тарелки с отварной морковкой? Если вы хотите, чтобы ребенок питался правильно и регулярно, — начинайте с себя. Причем обратите внимание: важно не только что мы едим, но и где именно мы это делаем. Завтрак за компьютером, обед перед телевизором, ужин в позиции «лежа» (на кровати) — совершенно недопустимы. А вот традиция семейных обедов — это очень важный шаг на пути к здоровому питанию.
6. Еще несколько хитростей. Ни в коем случае не выставляйте все блюда на стол одновременно. При виде бесконечных супчиков, салатиков и закусок ваше строптивое дитя скорее всего загрустит, и в голову к нему полезут нехорошие мысли вида «всего этого я не съем никогда, а поэтому лучше и не начинать». Если ребенок категорически отказывается есть, попробуйте предложить ему поменяться тарелками. Как известно, в чужой миске и картошка — пирожное. Абсолютно бесчестный способ, подходящий только для крайних случаев: положите детке двойную порцию, а потом попросите поделиться с вами. Успехов!

Источник